本实用新型公开了一种安全补水防烫米糕用蒸箱，属于米糕制备领域，包括外箱和内箱，所述的外箱内部设有内箱，内箱内壁设有多组滑槽，蒸板通过滑槽和内箱抽屉式连接，蒸板外端设有防烫板，内箱底端内部设有蒸水皿，蒸水皿下方安装电加热块，外箱外壁设有水箱，水箱上设有进水管，水箱底端设有输水管，输水管上安装电磁阀，输水管出口端设置在蒸水皿上方，内箱顶端设有集气斗，集气斗和输气管一端连接，输气管另一端设有喷盘，喷盘设置在蒸水皿内部。本实用新型及时补充装置内的水里，避免水过少煮干，同时避免装置内部装的水过多挤压影响蒸米糕的空间，提高工作的效果和效率，提高水资源的利用率，减少热量的散失，避免浪费，提高安全性。