本实用新型提供—种燃气双头单尾炒炉，涉及双头单尾炒炉技术领域，包括炉体，所述炉体的顶面靠近侧面位置处固定安装有灶头，所述炉体的正面固定安装有控制面板，所述控制面板的顶面设置有清洁装置，所述炉体的侧面设置有收料装置，所述清洁装置包括滑槽，所述滑槽的内部滑动安装有滑块，所述滑块的顶端固定安装有移动块，所述移动块的正面固定安装有刷板，所述移动块的侧面滑动连接有L形板，所述L形板的底面与移动块的顶面之间固定安装有拉簧。通过设置清洁装置，实现了简单方便的擦除控制面板表面水渍的功能，在实际使用时，可通过简单的拉动控制杆来对水渍进行擦除，使用简单方便，利于实际的使用。