本实用新型公开了一种折弯通道式高效换热结构，基于卡门涡旋的形成原理，把流体通道设计成多道折弯式通道结构，每道折弯形成两种换热模式的平面：AB面处于流体流动方向的正面，强制改变了流体的运动方向而受到正面冲击，不断地以新的流体替换驱离表面的流体，极好的强化了换热效果；BC面则形成卡门涡旋，通过卡门涡旋使流体通道中心处的高温流体有规律的向换热壁面运动并与其进行热交换，从而进一步提高了换热效率。本实用新型的换热结构和紊流不同，紊流强调的是换热面表面形成紊流来强化换热效果，而本实用新型通过将流体通道设计为多道折弯式通道结构，通过加强流体冲击和卡门涡旋混流的双重作用来提升换热效果，可以将换热效率做95％以上。