本实用新型公开了一种姜粉研磨筛选装置，包括制粉腔、进风口、进料口、排风口、风扇和研磨板，所述制粉腔呈圆柱形，制粉腔的底部和顶部均呈圆台形，制粉腔的侧壁上安装有若干个进风口，制粉腔的侧壁上安装有进料口，制粉腔顶部安装有集风口，集风口顶部安装有排风口，所述制粉腔内安装有转轴，转轴与制粉腔转动连接，所述转轴上安装有风扇，与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：离心铲能够抛起制粉腔底部的生姜并将其向四周甩出，方便切割研磨，并且能够避免底部生姜无法被研磨；生姜成粉后同样会被离心铲抛到空中，并在升空后，被风扇产生的气流带走，从排风口处排出，而颗粒较大的姜粉，会因为重力落下重新研磨，从而达到筛选的作用。