一种腊肉的熏蒸装置
授权
摘要
本实用新型涉及腊肉生产技术领域,具体是一种腊肉的熏蒸装置,针对现有熏蒸装置中熏烟扩散不均匀从而导致熏蒸不均匀,而且也没有收集油污的结构的问题,现提出如下方案,其包括外隔热腔、烟囱和发烟炉,所述外隔热腔的底部内壁上固定有烟熏炉,所述烟熏炉的底部内壁上转动连接有旋转管,所述旋转管上开设有多个散烟孔,所述旋转管的外侧壁上固定有多个悬挂杆,多个所述悬挂杆远离旋转管的一端均固定有阻块,所述烟熏炉的底部内壁上放置有两个集油桶。本实用新型结构合理,结构稳定,操作简单,不仅达到熏蒸的目的,而且可以使腊肉得到均匀熏蒸,同时可对油污进行收集,避免人工搬抬和后期人工打扫,易于推广和使用。
基本信息
专利标题 :
一种腊肉的熏蒸装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202022219034.3
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-09-30
授权号 :
CN213523693U
授权日 :
2021-06-25
发明人 :
谭志雄
申请人 :
佛山市三水誉满众心食品有限公司
申请人地址 :
广东省佛山市三水区乐平镇南边民营开发区B区之一(住所申报)
代理机构 :
上海创开专利代理事务所(普通合伙)
代理人 :
吴海燕
优先权 :
CN202022219034.3
主分类号 :
A23B4/044
IPC分类号 :
A23B4/044
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23B
保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
A23B4/00
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
A23B4/044
烟熏;烟熏装置
法律状态
2021-06-25 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载