本实用新型公开了一种厨房淘洗用沥水装置，包括沥水篮边和沥水篮主体，所述沥水篮边的下表面固定安装有沥水篮主体，所述沥水篮主体的下表面设置有辅助装置，所述辅助装置包括支撑立杆、第一轴承、支撑底盘、连接圆板、安装圆环、蝶形螺栓、螺孔和固定卡槽。本实用新型所述的一种厨房淘洗用沥水装置，属于沥水装置领域，能够大面积的对沥水篮主体内底部的米粒进行均匀淘洗，提高了淘洗的效率，在淘洗后，沥水篮主体悬空可以快速沥水，并且转动沥水篮主体能够起到一定加速沥干的作用，在使用过程中，可以通过旋出蝶形螺栓以便拆卸支撑立杆，这样便可以依据需求使用，适应性更好。