本实用新型公开了一种食品加工用搅拌装置，包括处理箱、液压杆、搅拌杆和收集口，所述处理箱的上端贯穿连接有进料口，所述控制块的内部设置有挡板，所述处理箱的内部贯穿连接有粉碎杆，所述处理箱的上侧内壁上设置有固定块，且固定块的内侧安装有第一筛网，所述第一筛网的左右两侧下表面固定连接有弹簧，所述处理箱的下侧内部贯穿连接有搅拌杆，且搅拌杆的外表面安装有搅拌叶，所述搅拌叶的下侧设置有第二筛网，所述粉碎杆的左侧外表面设置皮带，所述处理箱的底侧安装有收集口。该食品加工用搅拌装置，方便控制物料下降的量，便于对原料进行粉碎，提高了后续搅拌的混合效果，进而提高了原料的混合效果。