本实用新型公开了一种开沟机起垄结构，包括机架、驱动装置、锥轮装置以及升降装置，所述驱动装置、升降装置固定在机架上，所述锥轮装置由所述驱动装置驱动，铰接在升降装置上；所述锥轮装置包括轴管以及若干圆锥轮组，所述轴管横向设置在升降装置上，所述圆锥轮组套设在所述轴管上，所述圆锥轮组包括一对圆锥轮，所述圆锥轮呈喇叭状，一对所述圆锥轮开口相对设置。本实用新型采用相对的锥轮形成沟槽，相邻的成对锥轮之间形成垄台，垄台的侧面均是由锥轮压平压实，成型效果好，而且锥轮由驱动机构带动转动，更有利于垄台的成型，同时对成型后的垄台表面摩擦力小，不会将垄台外表面破坏；锥轮装置可以上下调节，以适应不不同的开沟深度。