本实用新型提供一种益生菌生产用菌种发酵罐，涉及发酵罐清洁技术领域，包括罐体和清洁装置，罐体的表面固定连接有输出管，输出管的表面设有清洁装置，清洁装置包括固定块，固定块靠近输罐体的一端与输出管固定连接，固定块远离罐体的一端固定连接有固定筒，固定筒的内壁滑动连接有固定杆，固定杆远离固定筒的一端转动连接有转动板，半圆块远离矩形板的一端卡有湿布。本实用新型，现有的清除装置大多是人工擦拭，人工擦拭可能会有漏擦的情况，导致工作人员需要反复进行擦拭来保证没有漏擦的情况，反复擦拭增加了工作人员的劳动强度，此装置解决了输出管口处残余的菌种不易清除，导致工作人员需要反复擦拭的问题。