本实用新型涉及食品处理技术领域，且公开了一种用于大米发酵的储存发酵设备，包括发酵储存设备本体，所述发酵储存设备本体外部设有转轴、移动板和铁丝，所述发酵储存设备本体顶部设有盖板、挂钩、电机和橡胶圈，所述发酵储存设备本体底部设有出水口、拧把手和通水口，所述发酵储存设备本体内部设有轴承、螺纹、散酵洞、铁珠和弹簧。该用于大米发酵的储存发酵设备，通过发酵储存设备本体底部设有出水口，使其大米发酵后所产生的水分可以通过出水口导出和通过出水口便于清洗发酵储存设备本体内部，达到了便于清洗与导出内部水分的有益效果，通过电机底部连接有轴承，利用螺纹对轴承内部加入发酵粉，达到发酵储存一体的有益效果。