本实用新型涉及农产品加工技术领域，尤其涉及一种农产品加工干燥机，一种农产品加工干燥机，包括机体、机门、把手、透明玻璃、出风口、控制面板、散热网、万向轮、阻隔板、卷线器、吹风机、电动机、加热管、防护网、转轴、托盘架、凹槽、收集盒、皮带轮和皮带，机体前侧右边通过子母合页活动安装机门，机门表面的一侧固定连接有上下对称把手，机门中间位置固定安装有一块透明玻璃，机门左侧机体上侧固定连接控制面板，机体顶端右侧开设有出风口，机体左侧上端设有散热网，机体底端固定连接两组左右对称万向轮。本实用新型装置干燥效果更加高效，方便搬运，造作简单，安全可靠，提高工作效率同时节省人力降低生产成本。