本实用新型涉及面粉加工技术领域，一种面粉加工用筛选装置，包括安装箱，所述安装箱内设置有筛选装置，所述筛选装置包括过滤机构、筛板单元、驱动单元和出料单元，所述过滤机构、筛板单元和出料单元由上而下依次设置在安装箱内，所述过滤机构包括过滤箱、传动单元和涡轮，所述传动单元固定设置在过滤上端，所述传动单元上传动连接有气缸，所述气缸可沿传动单元做水平直线运动，所述过滤箱上端与气缸固定连接，所述过滤箱内设置有搅拌单元，所述搅拌单元下方固定设置有过滤板，所述过滤箱下端设置有下料口，所述下料口处设置有涡轮，所述涡轮与过滤箱转动连接，所述驱动单元可驱动涡轮转动，所述筛板单元包括筛板和刷辊。