本实用新型公开了一种高品质大豆油多级冷榨设备，包括底座，所述底座上方两侧设置有固定架，所述固定架顶部设置有料斗，所述料斗底部连通有榨油箱，所述榨油箱内部设置有压榨螺旋杆，所述压榨螺旋杆的输入端与设置在榨油箱外部的电机的输出端固定连接，所述榨油箱底部设置有出油管，所述榨油箱与出油管连接处设置有第一滤网，所述榨油箱远离电机的一侧连通有用于对残渣再次压榨的二次处理箱，所述二次处理箱远离榨油箱的一端与出油管连通，所述料斗内部设置有用于对待冷榨的大豆进行筛选的筛选机构；通过设置筛选机构能够对待压榨的大豆进行筛选，能够解决现有装置中不方便对大豆进行处理导致压榨时残渣剩余较多的问题，实用性强。