一种卤制食品用全自动生产线
授权
摘要
本申请涉及一种卤制食品用全自动生产线，包括沿食品传输方向依次设置的预处理装置、清洁装置、腌制装置、卤制装置、冷却装置、包装装置以及连接于各装置之间的悬挂传输装置，所述清洁装置包括清洁台，所述清洁台上沿食品传输方向依次设有第一清洁槽和第二清洁槽，所述第一清洁槽的内壁上设有摩擦清洁机构，所述第二清洁槽中设有超声淋洗机构。本申请的摩擦清洁机构能够对原料进行初步清理；本申请的超声淋洗机构能够高效地对原料表面的油脂进行清理。
基本信息
专利标题 ：
一种卤制食品用全自动生产线
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202022525798.5
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-11-04
授权号 ：
CN213663418U
授权日 ：
2021-07-13
发明人 ：
汤可元李远卢贤虎
申请人 ：
南京佳福食品有限公司
申请人地址 ：
江苏省南京市江宁区淳化街道青龙工业集中区58号
代理机构 ：
北京维正专利代理有限公司
代理人 ：
吴永伟
优先权 ：
CN202022525798.5
主分类号 ：
A22C21/00
IPC分类号 ：
A22C21/00 A23L13/70 A23L13/40 B08B1/04 B08B7/02 B08B3/12 B08B13/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A22
屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工
A22C
肉类、家禽或鱼的加工
A22C21/00
家禽加工
法律状态
2021-07-13 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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