禽蛋卤制冷却生产线
授权
摘要
本实用新型公开了一种禽蛋卤制冷却生产线，属于食品卤制设备技术领域，包括依次设置的卤制装置和卤制品转运装置，所述卤制品转运装置的下游设置有冷却装置，所述冷却装置包括冷却箱体、设于所述冷却箱体内的冷却输送装置、设于所述冷却输送装置上方的冷风喷淋管以及设于所述冷却箱体上的排气管，所述冷风喷淋管连接冷风供给装置，在所述冷却输送装置的输送方向上，所述冷风喷淋管上间隔设置有若干个冷风喷嘴。本实用新型在卤制工序后，采用冷却装置对卤制品进行吹干，再进行后续的工艺处理，有效避免了卤制品被二次加热，保证了卤制品的口感，同时生产效率高。
基本信息
专利标题 ：
禽蛋卤制冷却生产线
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201921273715.9
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-08-06
授权号 ：
CN210299384U
授权日 ：
2020-04-14
发明人 ：
王森陈风亭祝朝阳
申请人 ：
诸城艾格自动化科技有限公司
申请人地址 ：
山东省潍坊市诸城市舜王街道舜安社区万兴路南侧
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN201921273715.9
主分类号 ：
A23L15/00
IPC分类号 ：
A23L15/00 F25D13/06
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L15/00
蛋制品；它们的制备或处理
法律状态
2020-04-14 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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