一种食品高压卤制装置

授权

摘要

本实用新型公开了一种食品高压卤制装置，属于食品加工技术领域，包括壳体，所述壳体外侧固定安装有控制开关A，所述控制开关A外侧顶端固定安装有控制开关B，所述控制开关B外侧顶部固定安装有控制开关C，所述壳体内侧设置有横板，所述壳体顶部外侧转动连接有顶盖，所述壳体内侧设置有固定块，所述固定块内侧顶端固定安装有电机B，扣动控制开关A通过控制器使得电机A运转，电机A带动搅拌轴的转动，搅拌轴的转动带动搅拌叶的转动，再不需要打开顶盖的情况下即可对卤制品进行搅拌，一方面可以保证卤制品的烹饪均匀，另一方面可自动对卤制品进行搅拌，节省了人工搅拌的时间成本和人工成本，提高了卤制品卤制的效率。

基本信息

专利标题：

一种食品高压卤制装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN202021092225.1

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2020-06-09

授权号：

CN213074329U

授权日：

2021-04-30

发明人：

向武宁玉兰

申请人：

湖南湖湘贡食品有限公司

申请人地址：

湖南省长沙市望城经济开发区望城大道356号

代理机构：

代理人：

优先权：

CN202021092225.1

主分类号：

A23L5/10

IPC分类号：

A23L5/10 A23L13/70