发泡冷冻食物产品
公开
摘要

气体水合物用于生产冷冻食物泡沫产品的用途,其中所述气体包括空气和/或包括二氧化碳、氮气、一氧化二氮、氩气和氧气中的一者或多者,优选地所述气体包括二氧化碳和/或氮气。

基本信息
专利标题 :
发泡冷冻食物产品
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114449901A
申请号 :
CN202080033597.3
公开(公告)日 :
2022-05-06
申请日 :
2020-06-04
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
M·莱泽V·D·M·梅乌涅尔Z·塞迪瓦E·J·温德哈伯
申请人 :
雀巢产品有限公司
申请人地址 :
瑞士沃韦
代理机构 :
北京市中咨律师事务所
代理人 :
沈晓书
优先权 :
CN202080033597.3
主分类号 :
A23G9/46
IPC分类号 :
A23G9/46  A23G9/20  A23P30/40  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23G
可可;可可制品,例如巧克力;可可或可可制品的代用品;糖食;口香糖;冰淇淋;其制备
A23G9/08
批量生产
A23G9/44
以形状、结构或物理形态为特征
A23G9/46
充气、泡沫、蜂窝状或多孔的制品
法律状态
2022-05-06 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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