乳清蛋白造粒物
公开
摘要

本发明的一实施方式涉及蛋白质造粒物,其为含有乳清蛋白作为主要成分的蛋白质造粒物,所述蛋白质造粒物的平均粒径为207~570μm,均匀度U为0.58以下,粒径为500μm以上的粗大粉末的含有比率(体积比)为22%以下,并且粒径为150μm以下的微粉的含有比率(体积比)为31%以下。

基本信息
专利标题 :
乳清蛋白造粒物
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114423293A
申请号 :
CN202080065691.7
公开(公告)日 :
2022-04-29
申请日 :
2020-09-18
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
服部弘毅山村幸司长田尭门山敬介栃木俊明
申请人 :
株式会社明治
申请人地址 :
日本东京都
代理机构 :
北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
刘新宇
优先权 :
CN202080065691.7
主分类号 :
A23C21/00
IPC分类号 :
A23C21/00  A23J3/08  A23L33/19  A61K9/16  A61K38/17  A61P3/02  A61P3/04  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23C
乳制品,如奶、黄油、干酪;奶或干酪的代用品;其制备
A23C21/00
乳清;乳清配制品
法律状态
2022-04-29 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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