本发明公开的一种辅助加工茶叶的采茶设备，本发明包括机体,所述机体中设有平移副空间，所述平移副空间中设有采摘壳，所述平移副空间右侧设有杀青空间，所述杀青空间下侧设有连接管道，所述杀青空间右侧设有第一传动空间，机体中设有的采摘装置，对茶叶大面积进行详细的摘取，机体中设有的杀青装置和辅助装置，帮助设备工作流畅并顺利，机体中设有的揉捻装置，对茶叶充分的进行揉捻，让成品茶叶在泡制时口感极佳，整体设备让茶农在采摘茶时就对茶进行加工处理，缩短了制作耗时长的问题，且不再需要大量人力来杀青和揉捏以及晾晒，减少了人力成本提高了生产效率。