一种食品组合组、制备方法及应用
授权
摘要
本发明适用于食品技术领域，提供了一种食品组合组、制备方法及应用。所述的食品组合组，包括参苓白术散、基质和营养添加剂；所述基质和营养添加剂的总重量与参苓白术散的重量之比为（85~95%）：（5~15%）。本发明以参苓白术散、基质和营养添加剂为原料制备而成，不仅可满足营养需求，且未额外添加高脂肪、高盐、高糖等添加剂，适合吞咽障碍人群特别是老年人食用。
基本信息
专利标题 ：
一种食品组合组、制备方法及应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN112998258A
申请号 ：
CN202110365865.8
公开（公告）日 ：
2021-06-22
申请日 ：
2021-04-06
授权号 ：
CN112998258B
授权日 ：
2022-05-10
发明人 ：
陆洋郭明雪徐芮王昌海杜守颖
申请人 ：
北京中医药大学
申请人地址 ：
北京市朝阳区北三环东路11号
代理机构 ：
杭州聚邦知识产权代理有限公司
代理人 ：
周美锋
优先权 ：
CN202110365865.8
主分类号 ：
A23L33/00
IPC分类号 ：
A23L33/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
法律状态
2022-05-10 ：
授权
2021-07-09 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 33/00
申请日 : 20210406
申请日 : 20210406
2021-06-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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