本发明公开了一种锂电池回收再利用设备及其回收方法，包括第一导轨，所述第一导轨的一侧端安装有第二导轨，在所述第二导轨的上端面滑动安装有电动滑块，在所述电动滑块的上端面垂直安装有一侧板，所述侧板的一侧表面安装有若干个安装壳；所述第一导轨的上端面滑动安装有滑块，所述滑块的上端面通过螺钉对称安装有安装柱，两个所述安装柱的上端面均通过螺钉连接在第三导轨的下端面；所述第三导轨的上端面焊接固定有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的上端面垂直安装有顶板；本发明整体操作便捷，贴合程度高，可以有效解决现有去皮装置中无法针对各种厚度的锂电池外壳实现贴合切除的弊端，具有安装便捷、替换便捷的优点。