本发明公开一种激光切割机，其包括固定卡盘、位于固定卡盘右侧的激光切割头、位于固定卡盘左侧的移动卡盘、位于激光切割头右侧的除渣器和抽气装置；除渣器设有内腔、抽气进口和抽气管，抽气进口位于除渣器左侧面且与内腔连通，抽气管一端与内腔连通，另一端与抽气装置连接。此外还提供一种除渣方法，包括如下步骤：启动抽气装置，对除渣器的内腔抽气；驱使除渣器相对金属管移动，以使除渣器的抽气进口与金属管一端连通，对金属管的管腔抽气。相较于除屑管插入金属管内进行除屑的方式，本发明将处于被切割状态的金属管作为除渣器的一部分，金属管内径比除屑管内径大，对金属管抽真空时，金属管的管腔相对容易达到理想的真空度，能提高除屑效果。