本发明涉及智能控制技术领域，公开了一种智能料理装置的管理方法、装置及系统，其中，该方法包括：获取用户终端发送的料理信息以及用户信息；对所述料理信息和所述用户信息进行分析，并根据分析结果生成料理任务；获取料理装置的状态信息，并根据所述状态信息匹配出待执行所述料理任务的料理装置；再将所述料理任务发送至所述料理装置，以使所述料理装置执行料理操作。本申请提供的一种智能料理装置的管理方法，整个过程实现了从用户点餐到料理装置执行料理操作的全流程化的自动控制和操作，从而提高了用户订餐的效率，满足了用户对于用餐便利性的需求，提升了用户的用餐体验感。