本发明公开了一种代替黄牛皮的水牛皮生产方法，依次包括以下步骤：预浸水、主浸水、浸灰、脱灰、软化、浸酸、削匀、复鞣、中和、染色加脂和干燥整理；可以将水牛皮中的纤维充分分散，保证水牛皮保持弹性良好，皮张平整透明适中，从而提高了水牛皮坯革的物理机械性能，最终达到与黄牛皮相媲美的使用效果；同时降低了生产成本，也解决了皮革行业水牛皮的利用价值；采用先进的皮化材料制得的黄牛软鞋面革具有优良的丰满性及弹性，手感柔软舒适，显著的提高了皮革物理性能并减少松面，满足了人们的需求。