一株短乳杆菌及循环利用其全细胞制备γ-氨基丁酸的方法
授权
摘要

本发明属于生物技术领域,具体涉及一株短乳杆菌及循环利用其全细胞制备γ‑氨基丁酸的方法。所述短乳杆菌(Lactobacillus brevis)已于2021年09月26日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为:CGMCC No.23487,保藏地址:北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。本发明所述菌株可高产谷氨酸脱羧酶且稳定性好,所得酶活高达356.7 U/g;将发酵后的短乳杆菌全细胞催化L‑谷氨酸转化为γ‑氨基丁酸,所得γ‑氨基丁酸浓度高达418.3g/L,转化率可达99.0%以上,所得γ‑氨基丁酸可在食品中安全应用。本发明所述短乳杆菌具备产业化应用的潜力。

基本信息
专利标题 :
一株短乳杆菌及循环利用其全细胞制备γ-氨基丁酸的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN113774004A
申请号 :
CN202111332868.8
公开(公告)日 :
2021-12-10
申请日 :
2021-11-11
授权号 :
CN113774004B
授权日 :
2022-04-08
发明人 :
袁建国张言慧高艳华
申请人 :
山东国力生物技术研究院;山东国力生物科技有限公司
申请人地址 :
山东省济南市高新区颖秀路2766号生产楼701室、705室
代理机构 :
济南日新专利代理事务所(普通合伙)
代理人 :
刘亚宁
优先权 :
CN202111332868.8
主分类号 :
C12N1/20
IPC分类号 :
C12N1/20  C12N9/88  C12P13/00  C12R1/24  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N1/00
微生物本身,如原生动物;及其组合物;繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法;制备或分离含有一种微生物的组合物的方法;及其培养基
C12N1/20
细菌;其培养基
法律状态
2022-04-08 :
授权
2021-12-28 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/20
申请日 : 20211111
2021-12-10 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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