一种芹菜籽油的制备方法及其产品
实质审查的生效
摘要
本发明属于食品加工领域，提供了一种芹菜籽油脂的制备方法，包括以下步骤：将芹菜籽用无水乙醇为夹带剂进行超临界萃取或以正丁烷为溶剂进行亚临界萃取；超临界萃取的参数为：萃取温度30‑40℃，萃取压力15‑40Mpa，萃取时间2‑4h；芹菜籽与无水乙醇质量体积比为2‑10:1；亚超临界萃取的参数为：萃取温度30‑40℃，萃取压力1‑3Mpa，萃取时间15‑45min；芹菜籽与正丁烷的质量体积比为1:1‑2；萃取次数为1‑3次。本发明的原料资源极为丰富且成本低，加工工艺可工业化。该方法获得的芹菜籽油均有抗氧化、抑菌效果，可用于开发的新型芹菜籽食品或食品添加剂，市场前景广阔，具有较好的经济价值。
基本信息
专利标题 ：
一种芹菜籽油的制备方法及其产品
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114317102A
申请号 ：
CN202111459328.6
公开（公告）日 ：
2022-04-12
申请日 ：
2021-12-02
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
孙金月王青刘超郭溆陈莹莹
申请人 ：
山东省农业科学院
申请人地址 ：
山东省济南市历城区工业北路202号
代理机构 ：
济南泉城专利商标事务所
代理人 ：
牛芳
优先权 ：
CN202111459328.6
主分类号 ：
C11B1/10
IPC分类号 ：
C11B1/10 C11B1/04 C11B1/06
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C11
动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛
C11B
生产，例如通过压榨原材料或从废料中萃取，精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡；香精油；香料
C11B1/00
从原料生产脂肪或脂油
C11B1/10
萃取法
法律状态
2022-04-29 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C11B 1/10
申请日 : 20211202
申请日 : 20211202
2022-04-12 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
