本发明涉及一种滚圆设备，尤其涉及一种食品加工用麻球滚圆设备。本发明要解决的技术问题是提供一种不需要人工对麻球进行滚圆，省时省力高效率的食品加工用麻球滚圆设备。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种食品加工用麻球滚圆设备，包括：底板，其上滑动式连接有滑架；装料条，其连接在滑架上；滑块，其滑动式地连接在底板上；盖料条，其连接在滑块上；下料机构，其连接在底板上；辅助机构，其连接在下料机构上。通过下料机构和辅助机构的配合从而对面团进行下料并对麻球进行滚圆，通过驱动机构从而不需要人工拉动滑架向右运动对面团进行接料，进一步节省人力。