本发明涉及一种金属有机框架负载基底复合材料及其制备方法和应用，该制备方法，包括：步骤1：对复合材料的基底进行预处理；步骤2：配置金属有机框架材料对应的金属盐溶液和有机配体溶液；步骤3：将预处理后的基底依次浸渍到金属盐溶液和有机配体溶液中，完成一次自组装，然后取出干燥，得到金属有机框架负载基底复合材料。本发明的方法，利用基底材料自身的三维空间结构、较大的比表面积以及固有的高导电率，通过连续离子层吸附法迅速将金属有机框架材料负载到基底上，得到金属有机框架负载基底复合材料，该复合材料可以解决传统锌‑空气电池中电极因涂抹法或挤压法造成的内阻较大以及活性物质易脱落的难题。