本发明提供了一种泡沫体系微观模型的建立方法。该方法包括：获取目标泡沫体系的构成组分；基于目标泡沫体系的构成组分，构建目标泡沫体系的气液两相界面模型；对气液两相界面模型进行压力和温度耦合控制实现动力学平衡，获得一级平衡结构；对一级平衡结构进行非平衡分子动力学模拟，在一级平衡结构一侧施加垂直于气液两相界面的单向剪切应变，调整剪切应变速率，选择产生圆形泡沫时的结构数据，得到二级模拟结构；复制多个二级模拟结构，将各二级模拟结构进行平移、拼接得到三级模拟结构；对三级模拟结构进行旋转裁剪，得到圆形泡沫体系微观模型。