本发明公开了一种低温亚临界萃取肉桂油的智能化设备，涉及低温亚临界萃取技术领域，解决了现有的亚临界萃取设备中的冷凝萃取管的固定装置大多为螺栓螺母连接，而冷凝萃取管需要经常性的拆卸和清洗，这不利于对其进行快速安装的问题，极大的影响了其工作效率。所述底座上端的后侧均固定焊接有两个固定架，所述两个固定架之间均固定焊接有两个固定横梁，所述固定横梁的前侧固定焊接有连接短柱，所述连接短柱的前侧固定焊接有活动卡装机构，两个所述活动卡装机构内侧中间处固定卡装有一个冷凝萃取管。本发明通过在卡装型金属块内部的上端固定设置安装腔，使得安装腔内可活动安装伸张弹簧和活动抵板。