本发明公开了一种高强度耐热性强的瓷土及其制备方法，涉及瓷土制备技术领域，该瓷土包括胎料，所述胎料包括以下组分：新西兰高岭土、锂辉石、纳米氧化锆、氧化钇稳定氧化铝、草木灰、碳纤维，小麦秸秆粉、玉米粉、增塑剂；该瓷土制备方法包括以下步骤：取新西兰高岭土、锂辉石份、增塑剂、纳米氧化锆、氧化钇稳定氧化铝混合均匀；然后加水制成浆液；将草木灰、碳纤维、小麦秸秆粉、玉米粉加入混料机中，得到改性淀粉溶液；将陶瓷浆料和得到改性淀粉溶液混合采用湿法球磨；混合原料投入压滤机压滤成泥块，再将泥块投入练泥机进行练泥，制备瓷土。本发明制备的瓷土，稳定性较好且高强度，增加可塑性而提高耐热强度。