本申请公开了调档装置以及船用推进器。调档装置包括夹持部件、夹具基座、档位卡架以及调档件。夹具基座用于安装船用推进器，夹持部件与夹具基座转动连接，夹持部件用于将船用推进器固定于船只上，夹持部件设置有若干个卡位部。档位卡架与夹具基座转动连接，档位卡架能够在夹持部件相对夹具基座的旋转过程中，运动至不同卡位部并与卡位部卡合，在档位卡架与夹具基座之间的夹角大于第一角度时，档位卡架能够跨越任一卡位部。调档件，与档位卡架相邻设置，调档件用于推动档位卡架，以使档位卡架相对于夹具基座转动，进而使得档位卡架与夹具基座之间的夹角大于第一角度。通过上述方式，本申请的调档装置能够利用调档件实现跨档调节。