本申请公开了一种葡萄糖限制膜液及其制备方法与应用，属于葡萄糖检测技术领域。该葡萄糖限制膜液的制备方法，其包括以下步骤：含双键的不饱和单体与多巴胺类衍生物反应后得到前驱体，所述前驱体在交联剂的作用下发生反应，得到所述葡萄糖限制膜液，其中，所述交联剂选自具有氧化性的交联剂。该葡萄糖限制膜液作为限制膜可以与电极的酶层具有较好的结合力，且与电极的基底材料也具有较好的水下粘附力，可以克服电极在使用时酶层泄露的问题，也可以克服电极被取出时外膜脱落留在人体内的问题，此外，该葡萄糖限制膜能有效控制葡萄糖渗透到电极酶层的通量，使得实际在酶传感层反应的葡萄糖浓度控制线性区间，从而提高传感器的葡萄糖线性检测范围。