本发明提供一种防裂式大红枣去核装置，涉及食品加工领域。包括支撑板，所述支撑板的上表面固定安装有支撑柱，所述支撑板的上表面固定安装有电机，所述电机的输出端安装有转盘。该防裂式大红枣去核装置，通过设置限位环，在对活动杆进行升降调节时，能够通过限位环对外螺纹筒进行贴合挤压，使得外螺纹筒在升降的过程中进行旋转，便于外螺纹筒能够在圆环内进行稳定的旋转，便于枣核去除作业的进行，通过设置固定杆、圆柱、连接柱和推料头，在活动杆进行上下运动时，能够通过固定杆固定圆柱在活动杆内壁滑动，从而将去核筒内残留的枣核在推料头的作用，将残留的枣核顶出去，便于清洗残留的枣核，提高枣核去除效率。