本发明公开了玉米油的除杂设备，玉米油的除杂设备包括分油板、集油斗、集油板、过滤组件、集油槽、集渣通道，集渣通道固定安装在集油斗的下侧端口位置处，本发明还公开了玉米油的除杂设备的使用方法，包含以下步骤，毛油的送入过程；溢油槽的第一除渣过程；分油板的第二除渣过程；过滤组件的第三除渣过程；集渣通道的废渣收集过程；此发明通过设置由分油板、集油斗、集油板、过滤组件、集油槽和集渣通道组合构成的玉米油除杂设备，并通过在分油板的板体上开设一级滤渣槽、二级滤渣槽、三级滤渣槽和四级滤渣槽，从而通过多级滤渣槽对玉米油之中的滤渣进行初步去除，从而有效减少后续过滤网的过滤负担，从而有效减少过滤网的更换频率。