本发明公开了高炉煤气精脱硫的低温抗中毒水解催化剂及其制备方法，催化剂按照质量百分比由以下成分组成：载体75％～80％，活性组分5％～20％，助剂1％～5％，上述成分质量百分比之和为100％。其中，所述载体为铝‑钛复合氧化物，所述活性组分为碱金属氧化物的一种或多种，助剂为羧甲基纤维素、淀粉、炭黑的一种或多种。本发明还涉及所述水解催化剂的制备方法。本发明的催化剂具有较低的水解反应温度，较宽的催化水解脱硫活性温度窗口，以及较强的抗中毒性能，使用寿命长，可直接布置在高炉煤气除尘步骤之后，降低能耗与成本。