本实用新型公开了一种黑茶生产用多级蒸茶机，包括蒸箱，所述蒸箱包括蒸箱主体、蒸茶滚筒、滚筒固定盖、安装箱、蒸气发生器、污水收集箱、蒸气喷头和蒸茶腔，所述蒸茶腔开设在蒸箱主体前端面，所述蒸茶滚筒转动连接在蒸茶腔内壁上部，所述蒸茶滚筒包括蒸茶滚筒主体、蒸气孔、茶叶放置槽、隔板和转动轴，所述蒸气孔至少有一组开设在蒸茶滚筒主体侧端面，所述茶叶放置槽开设在蒸茶滚筒主体前端面，所述隔板固定连接在茶叶放置槽内部，所述转动轴贯穿蒸茶滚筒主体前端面，所述滚筒固定盖固定连接在蒸茶滚筒前端面，所述安装箱固定连接在蒸茶腔底部，所述蒸气喷头固定连接在安装箱上端面。本实用新型对黑茶蒸茶效果极好，且可收集蒸茶时产生的污水。