本公开涉及用于烹饪设备以接纳食物的托盘和烹饪设备。烹饪设备包括：限定烹饪室的壳体，壳体具有提供到烹饪室的进路的开口。烹饪设备包括托盘，托盘包括主体和手柄，主体限定基部，手柄被附接到主体，托盘被配置为通过开口被接纳在壳体中，并且通过开口能够从壳体中移除。当托盘被接纳在壳体中时，手柄能够相对于壳体在伸出位置和缩回位置之间移动，在伸出位置中手柄延伸出烹饪室，在缩回位置中手柄被接纳在烹饪室内。烹饪设备包括移动机构，该移动机构被配置为将手柄移动到伸出位置。托盘的手柄可以被偏置到伸出位置。通过上述布置，可以容易地从托盘或烹饪室中移除食物，并且可以避免由蒸汽或热的烹饪设备所致的灼伤。