酱香酒糟醅摊凉起堆装置
授权
摘要

本实用新型公开了一种酱香酒糟醅摊凉起堆装置,包括糟醅传输机构、风室和冷却风机、打糟机构、打散机构、下曲机构和拌曲机构;糟醅传输机构用于糟醅的输送;风室设置于所述糟醅传输机构下方,用于对糟醅散热;冷却风机与所述风室连通,用于向所述风室吹风,以对糟醅进行冷却;打糟、打散机构用于把坨状酒糟打松散便于散热冷却;下曲机构均匀撒铺加曲,拌曲机构把松散酒糟和曲药混合均匀;堆糟机构将拌好曲药的糟醅从低到高松散堆积发酵。本实用新型通过多段式风室实现分段冷却、糟醅打散、加曲拌匀和孔板链输送链条等,从而有效防止糟醅起坨、打结,冷却快、混曲均匀、松散堆积以及可节省劳动力,实现高效生产,冷却和堆积发酵效果均较好。

基本信息
专利标题 :
酱香酒糟醅摊凉起堆装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202121841482.5
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2021-08-06
授权号 :
CN216513761U
授权日 :
2022-05-13
发明人 :
侯慧江罗伟吴康易晓刚
申请人 :
泸州市慧江机械制造有限公司
申请人地址 :
四川省泸州市江阳区泰安街道鑫阳路一段6号(自主申报)
代理机构 :
四川三相专利代理事务所(普通合伙)
代理人 :
谭德兵
优先权 :
CN202121841482.5
主分类号 :
C12G3/00
IPC分类号 :
C12G3/00  C12G3/02  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/00
其他酒精饮料的制备
法律状态
2022-05-13 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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