本实用新型公开了一种肉松生产用原料分切机，其结构包括基座、底架、控制器、电源线、限位装置、转动辊、传送带、伺服电机、第一支撑板、剪切组件、纵板、斜板、上切刀、下切刀和集屑装置，所述基座底端与底架固定连接，所述基座前端右部固接有控制器，本实用新型具有以下有益效果，通过在基座顶端设置限位装置，经过U型杆底端的限位板进行高度通过的限制，而挡板提供对限制的原料提供阻挡，防止掉落与跑位，集中板提供对原料进行导向，调整合适的分切位置，达到了通过加设限位部件以便于分切的有益效果；在基座内侧与下切刀下方之间设置集屑装置，达到了加设收集部件以防止浪费的有益效果，便于安装。