本实用新型公开了一种生产肉松加工用炒制设备，包括设备外壳体，设备外壳体内部设置有内转筒，内转筒壳体内部设置有蒸汽管，内转筒内壁设置有挑松棒，内转筒一端设置有排气扇，内转筒另一端设置有回转轴，回转轴一端设置有减速机，减速机一端设置有驱动电机，驱动电机下端设置有电机支撑架，内转筒下端设置有内筒支撑架，设备外壳体下端设置有底座，底座正面设置有控制面板，设备外壳体底部设置有支撑轮，内转筒上端设置有进料口。本实用新型生产肉松加工用炒制设备，采用蒸汽管道加热，加热均匀，温度可控制，且设置有挑松棒，排气扇，翻炒效率更高效果更好。