本实用新型公开了一种茶叶加工用炒制设备，涉及茶叶加工炒制技术领域。一种茶叶加工用炒制设备，包括主控箱与第一支架，所述主控箱底部与第一支架顶部固定连接，所述主控箱内设置有自动分散箱，所述自动分散箱包括传动器与螺杆，所述传动器内壁与螺杆一端外壁固定连接，所述传动器外壁设置有滑槽，所述滑槽两侧内壁活动连接有滚轮，所述滚轮正面固定连接有连接杆，所述螺杆接近传动器一端外壁活动连接有分茶管。本实用新型通过添加的自动分散箱，实现了将完整的茶叶与茶叶碎渣进行自动化分离，通过添加的分渣板，使茶叶碎渣从分渣板上的漏洞漏下，再将茶叶与茶叶碎渣分别排出，完成自动化分离。