本实用新型公开了一种饮料冷却灌装设备，包括底座，底座的顶部固定安装有两个第一安装杆，第一安装杆的背面转动连接有滚轮，滚轮的表面传动连接有传送带，底座顶部右侧的第一安装杆正面固定安装有电机，电机的输出轴贯穿第一安装杆并与滚轮的正面固定连接。本实用新型通过传送带将待灌装的容器送至第一导管的底部进行灌装，通过设置安装箱用于对第二容纳箱进行安装，通过设置水泵用于将外部的水送入安装箱的内部对第二容纳箱进行降温，从而实现对饮料进行降温，通过第一导管、第一容纳箱、气缸、密封圈和出料口之间的配合实现对饮料进行定量灌装，同时解决了现有的灌装装置不能够对饮料进行定量灌装的问题。