一种饮料冷却机，包括设置在饮料冷却机保温层内的饮料桶，和饮料冷却机相接的制冷装置，饮料桶外壳和保温层之间形成有容置导冷用液体的腔室。饮料冷却机内设置有水泵。水泵设置在饮料冷却机底部。水泵一端开口于保温层底面，另一端与设置在饮料冷却机上的储液盒或储液腔室相通。本实用新型通过在饮料桶外壳和饮料冷却机保温层内壁之间设置导冷用液体，先通过半导体制冷装置冷却液体，然后通过冷却液体冷却饮料桶内的啤酒。这种利用液体作为中间冷却媒介的饮料冷却机比利用空气为中间冷却媒介的饮料冷却机冷却效率高、冷却效果好，相比之下可以节约10小时，极大的提高了冷却效率。本实用新型制作成本低、制冷效率高、饮用口感佳。