本申请实施例公开了一种盖体结构、按钮组件、烹饪器具和模具，其中盖体结构包括：盖板、凹槽和连接于盖板的侧板；侧板围设在盖板的周侧；凹槽开设在侧板上，侧板在凹槽处的壁厚为第一厚度，第一厚度小于盖板的厚度，凹槽与盖体结构的进胶端相对设置。该盖体结构在注塑成型的过程中，注塑材料进入到模具之后，可以供给到模具的模具腔中与盖体结构的进胶端对应的区域，而后随着注塑材料的持续输入，注塑材料会向模具腔中远离于进胶端的一侧供给，通过在侧板上形成凹槽，模具腔中与凹槽处相对应的位置可以对注塑材料进行缓冲，避免多股注塑材料产生竞速，利于改善盖体结构的外观性能，可以省去后续去除或遮盖外观缺陷的工序，能够提高生成效率。