本实用新型公开了一种红茶加工用发酵机，包括进料组件、支撑组件和发酵箱，所述支撑组件的顶部设置有进料组件，所述进料组件的底部固定设置有发酵箱，所述发酵箱内部的两侧皆贯穿设置有导料管。本实用新型通过在电机的输出端固定安装有搅拌组件，在本装置进行工作时，能够利用电机带动轴杆进行旋转，接着利用轴杆带动搅拌桨对红茶进行搅拌，然后利用毛刷对红茶进行轻柔混合，防止红茶受损，提高红茶发酵的效率，再利用导料管将红茶导入发酵箱的内部，然后利用水泵带动发酵箱内部的水通过引水管进入雾化喷头，接着利用雾化喷头将水呈雾状喷洒在红茶的上面，大大提高节约的水量，然后利用紫外线杀菌灯对红茶进行杀菌。