本实用新型属于食品检测技术领域，涉及一种食品检测用气罐存放柜。该存放柜，包括柜体、气罐固定装置、气体泄漏探头、排风口、排风通道、排风机、控制器，气罐固定装置设置于柜体的内部，气罐固定装置包括固定板、挂接槽、档杆，固定板呈横向设置，且其内侧均固定于柜体的内壁上、外侧开设有拱形缺口，挂接槽固定于柜体的内壁上、且位于固定板的外侧，档杆的一端铰接于柜体的侧壁上、另一端扣入挂接槽内。该存放柜，可将食品检测过程中检测装置所需要的压缩气罐存放于柜体内，并利用柜体内的气罐固定装置将气罐稳定的固定住，避免发生气罐倾倒等现象，使气罐的存放更加安全。