本实用新型公开了一种食品检测用粉碎装置，包括底座、刀头座、杯套和杯盖，底座的内部设有不带抱闸且输出轴竖直朝上设置的电机，底座的上端可拆卸式固定连接有刀头座，刀头座的中心穿设有可转动的粉碎刀头，电机的输出轴上端可拆卸式套设连接有粉碎刀头，刀头座的上端可拆卸式固定连接有杯套，杯套的上端套设有杯盖，刀头座、杯套和杯盖形成一相对封闭的粉碎腔，粉碎刀头位于粉碎腔的下部中心，杯套的内侧壁上部设有水平设置的阻流环，杯套的内侧壁位于阻流环的下方环绕设有多个均匀分布且倾斜设置的粉碎刀片；本实用新型具有结构简单、功能单一但实用、粉碎成本低、粉碎效果好的优点。