本实用新型公开了一种食品安全检测用食品分解粉碎装置，包括蓄水箱和过滤箱，所述蓄水箱顶部的中间活动安装有活动盖，所述活动盖的顶部固定安装有拉手，所述蓄水箱的内腔开设有输水管。本实用新型通过拉手将活动盖打开将水倒入蓄水箱中，通过水泵将水抽入输水管中最后通过电动喷水头喷出，水阀可以在输水过程中控制输水量的大小及水压，电动喷水头可以对过滤箱内部各方位进行冲洗，冲洗完水会分别通过料斗、第一输料管、第二输料管最后进入粉碎箱内部的收集箱中，通过把手可以将收集箱抽出对废水进行处理，同时解决了常见的食品安全检测用食品分解粉碎装置普遍存在无法清洗或清洗过程复杂的问题。