本实用新型公开了一种可预处理的鱼肉漂洗装置，包括漂洗池和开设在漂洗池上端的漂洗槽，漂洗槽内设有集料网筒和加注水管件，漂洗池一侧设有驱动电机，驱动电机输出端延伸至漂洗槽内并与集料网筒一端固定连接，漂洗池另一侧设有上料机构，上料机构通过输送管件与集料网筒的另一端连通，漂洗槽的底部开设有多个锥形料槽，每两个锥形料槽的相邻处安装有第二喷头；漂洗装置在注入鱼肉时，能通过上料机构将鱼肉直接输送到池体内的集料网筒中，集料网筒在驱动电机带动下转动，继而带动集料网筒内鱼肉翻转，鱼肉在翻转中与水体充分接触，从而大幅度提高漂洗效率。